ดองๆรออะไร แย่งชิงกับหางพวง

รูปภาพของ ปัทมพงษ์

งานเกษตรเป็นวงรอบคนที่ติดตามมองเหมือนทำงานจับจด ไม่เสร็จสักอย่างแต่อยากบอกว่างานสวนมันหลายอย่างมากหลายหน้า แตกต่างกันไปมาถึงตรงนี้ต้องทำอันนี้ก่อนเพราะถ้าไม่ทำ โดนไอ้หางพวงเจาะแน่ถ้าเราไม่ได้กินเราก็จะไม่ได้กินเลยรอสุกนี่หมดสิทธิ์แน่นอนต้องกินแบบนี้ชัวร์ได้กินแน่อน

จัดเต็มแกลลอนซื้อมาดองผลไม้หลายครั้งแล้วเอาไว้กิน แล้วแช่อิ่มได้แวะซื้อเกลือไม่ต้องขาวมากเอาแค่พอเค็มไม่เหม็นโคลน

สอยเอาลูกใหญ่ๆก่อนเพราะลูกเล็กเอามาดองแล้วเนื้อจะเหี่ยวไม่น่ากิน แต่ก็นิ่มกินได้อร่อยไม่ต่างกัน เราไม่ได้ทำขายแค่ทำให้เพื่อนๆกิน

เคี่ยวน้ำเกลือให้ได้ความเค็มต้องดองเกลือประมาณ 6 วันไปถึงเรากู้มาปอกเปลือกแช่อิ่มได้อร่อยทันทีต้องรีบทำฤดูกาลมะม่วงไม่นานก็หมด ก็จะเป็นหน้าหน่อไม้ต่อ

ไม้ไผ่สารพัดประโยชน์เอามาขัดกดมะม่วงให้จมน้ำเหลือถ้าลูกไหนไม่จมน้ำจะเกิดปัญหารากินแน่นอน

กลัวไม่จมต้องเอาชามกระเบื้องกดไว้ด้วยเพื่อป้องกันกลัวมันลอยขึ้นมา 555 ทำตามที่แม่เคยสอนไว้แค่นั้น ดองเกลือไม่ยาก

ผลพลอยได้จากที่ถ่านในเตาเหลือเราได้ตลับลูกปืนมาเราเอามาเผาตีเหยียด เอาไว้ทำเครื่องมือการเกษตรได้สารพัด นี่ก็กะว่าจะเอาไว้ทำเสียมแต่ต้องเชื่อมกับด้ามและชุบเเข็งก่อน ต้องออกตัวก่อนเลย ตลับลูกปืนเก่าตามร้านของเก่ามีลองไปเลือกดู เอาทำประโยชน์ได้มากมาย

พอฝนลงมาได้ เเค่เพียง 1ครั้งความเขียวก็มาเยือนทันทีแต่ความร้อนยังคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลงสงกรานต์คงมีเวลา ได้สะสางงานเก่ามากขึ้นนะแค่นี้ก่อนครับสัปดาห์หน้าค่อยมาติดตามผลงานและนำไปต่อยอดกันครับ


กล้วยน้ำว้าพันธุ์ปากช่อง 50 เครือใหญ่ ผลดก< อ่านรายละเอียด>

ความแตกต่างระหว่างชมพูเพชรสายรุ้ง & ชมพู่เพชรสุพรรณ <อ่านรายละเอียด>

 

 ป้าเป็นคนชอบเดินทางท่องเที่ยว อยู่กรุงเทพนานๆ ไม่ค่อยได้ ออกแนวพระรามเดินดงอยู่เล็กน้อย นายปัทม์ก็ชอบเที่ยวเหมือนกันแต่เราเที่ยวกันคนละรูปแบบ นายปัทม์มีครอบครัวแล้วไปไหนก็ต้องดูให้สะดวกสบาย แต่สำหรับป้าอ้อนี่นึกไปไหนก็ไปได้ เข้าป่า เที่ยวเมืองล้วนไม่ติดขัด ด้วยเหตุนี้เวลาปลูกต้นไม้ถึงไม่ค่อยจะได้ผล เพราะไม่ค่อยได้รดน้ำดูแล คนเราจะให้ถนัดไปทุกอย่างได้ไง ป้าเลยสร้างมุมในเวปบ้านสวนพชรที่ตัวเองถนัดดีกว่า การได้รู้ ได้เห็นแล้วนำมาให้คนอื่นดู ถือเป็นการแบ่งปันนะคะ ดูภาพกันสวยๆ click ตามหัวข้อเลยค่ะ @_@

สวรรค์สุดขอบฟ้า แชงกรีล่าในใจคุณ
มนต์เสน่ห์แห่งเนปาล

ชีวิตเดินช้าที่พม่า
เวียดนามกลาง-ใต้
ซาปาและนาขั้นบันไดที่หยวนหยาง

ทุบกระปุกบุกเกาะชวา
บาหลีดินแดนแห่งเทพเจ้า

เขาสอยดาวใต้
Kangchenjunga Sikkim
เส้นทางสายบางตะบูน

           นายปัทมฯ  e-mail /msn : n_vand04@hotmail.com
                  mobilephone:081-694-0200 , 084-563-0782

ID LINE : ppn1972
               


สถิติเข้าชมบ้านสวนพชร

จำนวนผู้มาเยี่ยมสวนพชร

- Designed by EZwpthemes Drupalized by Azri Design