บุกป่าหรือบุกคางคกขึ้นได้ทุกภาคนะ และผมคิดว่าทุกภาคก็รู้จักที่จะนำมันมาทำเป็นอาหารรับประทานกันพอหน้าฝนเราจะเจอมันโผล่ขึ้นมาประจำและยอดจะอวบมากผมเลยลองทำรวบรวมดูว่ามันสามารถอาหารแบบไหนที่ไม่คัน
ต้องเอาก้านที่เพิ่งโผล่ขึ้นมาแบบนี้นะครับ ถ้ากางแล้วมันจะแก่
ปอกเปลือกออกเราจะกินเฉพาะด้านในขาวๆๆ
หั่นให้พอดีคำ ว่าเราจะเอาไปทำอะไร จะผัดหรือจะแกง
เอาเปลือกออกและอย่าล้างน้ำเด็ดขาดทุกขั้นตอนห้ามโดนน้ำ
ต้มน้ำเดือดใส่ลงไปเลยต้มจะสุกนิ่มไม่ต้องกลัวว่ามันจะเปื่อยเพราะดูเหมือนนิ่มๆแต่มันไม่เปื่อยนะ
สีสันหน้ากินนะจะเอาไปผัดหรือเอาไปแกงต่อก็ได้ แต่อย่างที่บอกทุกขั้นตอนห้ามล้างน้ำนะถ้าล้างน้ำจะคันมาก คนที่มีอาการแพ้ง่ายก็ต้องค่อยๆลองกินก่อนหรือหลีกเลี่ยง
กล้วยน้ำว้าพันธุ์ปากช่อง 50 เครือใหญ่ ผลดก< 
นายปัทมฯ e-mail /msn : 
